Rozliczenia transakcji kartą kredytową i
e-przelewem przeprowadzane są za pośrednictwem Dotpay.pl

- Czarna ceramiczna łyżka
- Makaron Udon świeży, 200g
- Liście Limonki Kaffir, suszone, 25g
- Grzyby Shiitake, suszone, super jakość, duże sztuki, 50g
- Biała ceramiczna łyżka
- Trawa Cytrynowa Świeża, 100g
- Sos Rybny, tajski, 200 ml, jakość A!, Suree
- Mleczko Kokosowe 14%, tajskie, 400ml
- Grzyby Mun, suszone, 50g
- Grzyby Straw (Słomiane), 425g
- Mleczko Kokosowe 17%, tajskie, 400ml, Suree
- Olej Arachidowy, 1L
czas dostawy | przedpłata / Dotpay | pobranie | czas dostawy | przedpłata / Dotpay | pobranie | ||
Paczkomaty 25kg | 1-3 dni | 12,9 zł | + 2 zł | Poczta Polska < 5kg | 1-4 dni | 15,4 zł | + 4,5 zł |
kurier DPD 30kg | 1-2 dni | 16,9 zł | + 3,4 zł | Poczta Polska > 5kg | 1-4 dni | 19,4 zł | + 4,5 zł |
Tofu Jedwabiste Zwarte (Silken Firm), 297g Morinaga
Opis
Jedwabiste (miękkie) tofu, zwarte / silken firm tofu, 297g
Producent: Morinaga, produkcja: Japonia
Zdjęcia pochodzą z naszego bloga, gdzie znajdziecie wiele przepisów z tofu
Tofu jedwabiste (czasami tłumaczone w książkach kucharskich jako miękkie) różni się od twardego (firm tofu) tym, że jest bardziej miękkie i łatwo się rozpada. Dzieli się na zwarte / twarde (silken firm tofu) i miękkie (silken soft tofu)- jeżeli w przepisie nie jest określona twardość jedwabistego tofu, można użyć zarówno miękkiego jak i bardziej twardego. Można też zastępować jedno drugim.
Trudniej jest już zastąpić jedwabiste tofu normalnym, lub odwrotnie. U nas kupisz także normalne tofu, niekonserwowane, różniące się od jedwabistego konsystencją (nie rozpada się tak łatwo i ma specyficzne 'dziurki'). Jedwabistego tofu używa się zazwyczaj do sałatek, zup, sosów i deserów. Do smażenia lub do innych potraw, gdzie tofu musi zachować swój kształt, przeważnie będzie potrzebne normalne tofu.
Nazwy tofu pojawiające się w przepisach mogą być mylące, dlatego znajdziecie tu ich krótką klasyfikację:
- tofu twarde (firm tofu): nie należy go zastępować tofu jedwabistym twardym, które będzie o wiele bardziej miękkie i rozpadające się w potrawie
- tofu jedwabiste miękkie (silken soft tofu): można go zastępować jedwabistym tofu twardym
- tofu jedwabiste twarde (silken firm tofu): można go zastępować jedwabistym tofu miękkim, ale nie można zwykłym tofu twardym
Więcej o klasyfikacji tofu znajdziecie tutaj: artykuł o tofu
Składniki: woda, soja, izolowane białko sojowe, stabilizator (E575), regulator kwasowości: chlorek wapnia (alergeny zaznaczone są pogrubioną czcionką)
Warunki przechowywania: po otwarciu przechowywać w lodówce
Importer: Oriental Holding Europe, Broekermeerstraat 135, 2131 AR hoofddorp, The Netherlands