Promocje
Pasta Massaman (Matsaman) Curry 400g
Pasta Massaman (Matsaman) Curry 400g
16,50 zł 12,90 zł
Bulion  Drobiowy Azjatycki, 250g, Amoy
Bulion Drobiowy Azjatycki, 250g, Amoy
15,90 zł 14,50 zł
Koper Włoski (Fenkuł) Nasiona 100g, indyjskie, od TRS
Koper Włoski (Fenkuł) Nasiona 100g, indyjskie, od TRS
5,50 zł 4,50 zł
Kolendra Mielona 100g, Indyjska od TRS
Kolendra Mielona 100g, Indyjska od TRS
5,30 zł 3,90 zł
Sos Śliwkowy Chiński 250g, Mee Chun
Sos Śliwkowy Chiński 250g, Mee Chun
10,90 zł 8,90 zł
szt.
Sos Sojowy oryginalny japoński, 1L, Marukin
Sos Sojowy oryginalny japoński, 1L, Marukin
23,90 zł 21,90 zł
Żółta Pasta Curry Tajska 50g, Lobo
Żółta Pasta Curry Tajska 50g, Lobo
3,90 zł 3,30 zł
szt.
Zielona Pasta Curry Tajska 50g, Lobo
Zielona Pasta Curry Tajska 50g, Lobo
3,90 zł 3,30 zł
szt.
Kurkuma Mielona 100g, najlepsza, indyjska, od TRS
Kurkuma Mielona 100g, najlepsza, indyjska, od TRS
4,50 zł 3,90 zł
Tajska Pasta Panang Curry 400g
Tajska Pasta Panang Curry 400g
15,80 zł 12,90 zł
Mąka (Skrobia) z Tapioki 100% 400g, COCK
Mąka (Skrobia) z Tapioki 100% 400g, COCK
5,50 zł 4,50 zł
Cukier Palmowy 200g
Cukier Palmowy 200g
5,60 zł 4,90 zł
szt.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Rozliczenia transakcji kartą kredytową i

e-przelewem przeprowadzane są za pośrednictwem Dotpay.pl

WYPRZEDAŻ - CZASOWE ZAWIESZENIE DZIAŁALNOŚCI SKLEPU!

Drodzy Klienci, ze względu na konieczność czasowego zawieszenia działalności, nasz sklep prowadzi wyprzedaż stanów magazynowych, w bardzo korzystnych cenach.   

Wszystkie produkty, które są oznaczone jako dostępne, są gotowe do natychmiastowej wysyłki. Złożone zamówienia wysyłamy najpóźniej w ciągu 24h w dni robocze, większość zamówień wysyłanych jest w dzień ich złożenia i dociera do klientów na następny dzień roboczy.

Zapraszamy do zakupów!

Katsuobushi, Suszone Płatki Tuńczyka Bonito, 40g

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Cena: 24,50 zł 24.50
ilość szt.

towar niedostępny

Opis

Katsuobushi - japońskie suszone płatki bonito / Katsuobushi - dried bonito flakes

Waga netto: 40g

Produkcja: Hiszpania

Jeden z półproduktów, bez którego nie może się obejść żaden japoński kucharz. Służą do przygotowania wywaru dashi, który jest podstawą wielu japońskich potraw, np. słynnej zupy miso. Jeżeli chcecie zrezygnować z gotowych wywarów dashi, które często zawierają w sobie dodatkowe składniki, niezbędne będą właśnie płatki bonito i wodorosty kombu (konbu). 

Krótki opis przygotowania 1 litra wywaru dashi: do garnka z 1 litrem zimnej wody włóż 30g wodorostów, podgrzewaj około 10 minut ale nie doprowadź do zagotowania, wyjmij tuż przed punktem wrzenia. Po wyjęciu wodorostów doprowadź wywar do wrzenia. Dodaj 1/4 szklanki zimnej wody i szybko dodaj 30g płatków bonito, nie mieszaj. Doprowadź do wrzenia i od razu po zagotowaniu zdejmij z ognia. Gotowanie bonito nawet kilka sekund spowoduje, że wywar będzie zbyt intensywny. Pozwól by płatki bonito osiadły na dnie, usuń szum z wierzchu i przecedź wywar. 

Jeżeli chcesz zrobić zupę miso, do wywaru dashi dodaj odpowiednią ilość pasty miso, możesz także dodać kostki jedwabistego tofu i szczypiorku. 

Składniki: suszone płatki ryby bonito (alergeny zaznaczone są pogrubioną czcionką)

Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu

Producent: POL. IND. AS Gandaras. 47, Parc.1-1-B (36418) O Porrino, Pontevedra, Galicia, Spain

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl