Mąka z Cieciorki (Ciecierzycy), 1 kg

Dostępność: produkt chwilowo niedostępny
Cena: 15,50 zł 15.50
ilość szt.
Ocena: 0
Producent: TRS
Kod produktu: 20100

Opis

Mąka cieciorkowa / gram flour. 1 kg

Producent: TRS, produkcja: Indie

Cieciorkę zna prawie każdy, aż dziw, że mąka ze zmielonej cieciorki jest tak mało u nas znana i popularna. Kraje, w których żadna kucharka się bez niej nie obędzie to Indie, Pakistan, Nepal i Bangladesz. Używana również w Europie (Włochy i Hiszpania). 

Weganie używają ją jako zamiennik jajek (miesza się ją wtedy w równych proporcjach z wodą). 

Ta bezglutenowa mąka zawiera więcej protein niż inne mąki, dlatego jest popularna w kuchniach wegetarian. 

Potrawy, do których przygotowania używa się mąki z ciecierzycy to np. pakora lub placki pappadum. 

Składniki: 100% mąka z ciecierzycy
(alergeny zaznaczone są pogrubioną czcionką)

Importer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202 - 6370 KE Landgraaf - NL

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl