Kozieradka (Fenugreek), liście, 20g

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 h
Cena: 3,90 zł 3.90
ilość szt.
Ocena: 0
Producent: TRS
Kod produktu: 20102

Opis

Kozieradka (fenugreek), suszone liście, 10g

Produkcja: Indie

Przepisy z naszego bloga z kozieradką

Kozieradka: w krajach anglojęzycznych szukać jej należy pod nazwą fenugreek. Liście tej rośliny z rodziny Fabaceae używane są jako zioło a nasiona (zwane w Indiach methi ) – jako przyprawa.

Poza Indiami, które są największym producentem liści i nasion kozieradki, uprawia się ją w wielu innych krajach – Nepalu, Pakistanie, Bangladeshu, Chinach a poza Azją w Argentynie, Egipcie, Francji, Turcji i Maroku.

Jest ona niezbędnym składnikiem wielu potraw curry w kuchni indyjskiej. Nasiona używane są do piklowania warzyw, do przygotowywania proszków curry i gotowych past takich jak czerwona pasta curry.

Suszone liście o gorzkim smaku i charakterystycznym silnym zapachu używane są głównie w potrawach curry i wielu innych charakterystycznych dla Indii dań takich jak butter chicken.

Składniki: 100% liście kozieradki (alergeny zaznaczone są pogrubioną czcionką)

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym miejscu. By zachować świeżość po otwarciu przechowywać w zamkniętym opakowaniu

Importer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202 - 6370 KE Landgraaf - NL

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl