Menu
- świeże produkty(12)
- kuchnie(249)
- indyjska(71)
- japońska(122)
- chińska(144)
- wietnamska(137)
- tajska(163)
- ceramika i azjatyckie przybory kuchenne(51)
- mleczka i śmietanki kokosowe(8)
- sushi(22)
- tofu(4)
- makarony(19)
- sosy, pasty, marynaty(81)
- napoje(6)
- buliony, zupy, zupki instant(15)
- octy(3)
- oleje(5)
- przyprawy / mieszanki przypraw(51)
- fasola, warzywa i grzyby suszone / konserwowe / marynowane / piklowane(32)
- wodorosty(3)
- przekąski, słodycze(4)
- suszone ryby(2)
- ryże(13)
- mąki, skrobia, tarty chleb(9)
- cukier(2)
- herbaty(5)
- wina do gotowania(1)
- papier ryżowy, chleb, placki(3)
- orzechy(0)
- nasiona(8)
- Nowości
- Promocje
Promocje
Paczkomaty InPost
Rozliczenia transakcji kartą kredytową i
e-przelewem przeprowadzane są za pośrednictwem Dotpay.pl
Bestsellery
- Czarna ceramiczna łyżka
- Makaron Udon Świeży Koreański, 200g
- Grzyby Shiitake Suszone, super jakość, duże sztuki, 50g
- Liście Limonki Kaffir suszone 25g
- Sos Rybny Tajski, 200 ml, jakość A! Suree
- Biała ceramiczna łyżka
- Trawa Cytrynowa Świeża 100g
- Mleczko Kokosowe 14% Tajskie 400ml
- Grzyby Mun, suszone, 50g
- Grzyby Straw (Słomiane) 425g
- Olej Arachidowy 1L
- Tajskie Mleczko Kokosowe 17% tłuszczu 400ml, Suree
Adżwan (Ajwain) Nasiona Indyjski 100g, od TRS
dostępny
towar niedostępny
Opis
Nasiona Adżwanu / Ajwain seeds
Waga netto: 100g
Producent: TRS
Produkcja: Indie
Uwaga! Angielskie tłumaczenie na opakowaniu czyli Lovage seeds (nasiona lubczyku) jest błędne (błędnie tłumaczone to jest także w niektórych słownikach). Jest to indyjski Adżwan i choć przypomina nasiona lubczyku z wyglądu, nie ma z nimi nic wspólnego. Nie są to nawet nasiona, a pąki kwiatowe rośliny trachyspermum ammi
Smak adżwanu można przyrównać do kminku, ale jest nieco mocniejszy, zapach surowych pąków adżwanu przypomina natomiast tymianek. Używany głównie w kuchni indyjskiej (gdzie zwany jest także carom lub ziołem biskupa), także na Bliskim Wschodzie, skąd pochodzi. Przed użyciem mielony w moździerzu, lub kruszony w rękach. Dodawany tylko niekiedy do curry, sprawdza się natomiast doskonale jako dodatek do wypieków, placków i chleba, a także do potraw z fasoli i soczewicy. Zmieszany z mąką z cieciorki służy do przyrządzania pikantnych przekąsek takich jak bhajia, pakora lub cathia.
Dzięki wysokiej zawartości tymolu, posiada prozdrowotne właściwości, wzmaga trawienie (jest żuty ale dodawany jest do indyjskich medykamentów na trawienie), a indyjskie matki podają go nawet małym dzieciom.
Składniki: 100% adżwan (alergeny zaznaczone są pogrubioną czcionką)
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym miejscu. By zachować świeżość, po otwarciu przechowywać w zamkniętym pojemniku
Nie spożywać na surowo
Importer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202 - 6370 KE Landgraaf - NL