Paczkomaty InPost

Paczkomaty InPost

Rozliczenia transakcji kartą kredytową i

e-przelewem przeprowadzane są za pośrednictwem Dotpay.pl

Tofu jedwabiste, zwarte (silken firm tofu), 349g

kuchnie
10.5
PLN
Tofu jedwabiste, zwarte (silken firm tofu), 349g
Tofu jedwabiste, zwarte (silken firm tofu), 349g
in_stock
Dostępność:
dostępny
Wysyłka w:
24 h
Cena: 10,50 zł
Cena netto: 10,00 zł
szt.
Ocena:
(Ilość ocen: 0)
Kod produktu:

20199

Producent:
Mori-Nu

Jedwabiste (miękkie) tofu, zwarte / silken firm tofu, 349g

Producent: Mori-Nu, produkcja: Niemcy

Zdjęcia przedstawiają potrawy z tofu wg przepisów z naszego bloga: http://slodkokwasny.com/tag/tofu

Tofu jedwabiste (czasami tłumaczone w książkach kucharskich jako miękkie) różni się od twardego (firm tofu) tym, że jest bardziej miękkie i łatwo się rozpada. Dzieli się na zwarte / twarde (silken firm tofu) i miękkie (silken soft tofu)- jeżeli w przepisie nie jest określona twardość jedwabistego tofu, można użyć zarówno miękkiego jak i bardziej twardego. Można też zastępować jedno drugim.

Trudniej jest już zastąpić jedwabiste tofu normalnym, lub odwrotnie. U nas kupisz także normalne tofu, niekonserwowane, różniące się od jedwabistego konsystencją (nie rozpada się tak łatwo i ma specyficzne 'dziurki'). Jedwabistego tofu używa się zazwyczaj do sałatek, zup, sosów i deserów. Do smażenia lub do innych potraw, gdzie tofu musi zachować swój kształt, przeważnie będzie potrzebne normalne tofu.

Nazwy tofu pojawiające się w przepisach mogą być mylące, dlatego znajdziecie tu ich krótką klasyfikację:

- tofu twarde (firm tofu): nie należy go zastępować tofu jedwabistym twardym, które będzie o wiele bardziej miękkie i rozpadające się w potrawie

- tofu jedwabiste miękkie (silken soft tofu): można go zastępować jedwabistym tofu twardym

- tofu jedwabiste twarde (silken firm tofu): można go zastępować jedwabistym tofu miękkim, ale nie można zwykłym tofu twardym

Więcej o klasyfikacji tofu znajdziecie tutaj: http://slodkokwasny.com/skladniki-kuchni-azjatyckiej/tofu/

Składniki: woda, soja, izolowane proteiny sojowe (zawartość soi 12.6%), substancja wiążąca (E575, E509) (alergeny zaznaczone są pogrubioną czcionką)

Warunki przechowywania: po otwarciu przechowywać w lodówce

Importer: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202 - 6370 KE Landgraaf - NL

 

Opinie o produkcie (0)

Sklep jest w trybie podglądu
Zadaj pytanie on-line Napisz do nas... Wyślij
Click Shop | Hosting home.pl